
| Odrůda | Veltlínské červené „Wiener Symphoniker“ |
|---|---|
Tato ODRŮDA BÍLÉHO VÍNA získala svůj název podle červeného nádechu hroznů, který získávají v době zrání na straně obrácené ke slunci. Veltlínské červené představuje starou odrůdu, jež se v Hohenwarthu pěstuje již velmi dlouho. Víno Vídeňských symfoniků: Orchestr Vídeňských symfoniků nás před deseti lety oslovil s požadavkem, zda by mohl naše Veltlínské červené prezentovat pod svým jménem a spolupracovat na návrhu etikety. Po matiné ve vídeňském Koncertním domě bylo víno pokřtěno rukou dirigenta George Pretrea. |
|
| Alkohol | 12.1 |
| Doporučujeme k těmto pokrmům | Ryby, mořské plody a humr, ale i telecí či šťavnatě připravené drůbeží. Nejdůležitější roli při výběru by však měla hrát především vaše vlastní chuť! |
| Cena na požádání. | |
